Lunch

Veckans husman 95kr
Långkokad högrev med rostad potatis och dragonsås

Veckans vegetariska 95kr

Svampravioli med basilika sås samt sallads garnityr och parmesanost

 

 

Alltid på Pustervik 95kr
Köttbullar – med mos, inlagd gurka, rårörda lingon och gräddsås
Havets Wallenbergare – med hummersås och smörslungad potatis
Skogssvamps risotto – med västerbottenost och gräslökspesto

 

 

Veckans soppor /+smör, bröd, ost / 70 KR

Måndag

Marockansk lammfärssoppa – tomat, ingefära, koriander

Röd paprikasoppa – havregrädde, vitlök, färska örter (vegan)

 

Tisdag

Marockansk lammfärssoppa – tomat, ingefära, koriander

Röd paprikasoppa – havregrädde, vitlök, färska örter (vegan)

 

Onsdag
Julles Fisksoppa – vitt vin, grädde, grönsaker

Röd paprikasoppa – havregrädde, vitlök, färska örter (vegan)

 

Torsdag

Marockansk lammfärssoppa – tomat, ingefära, koriander

Svartrotssoppa – havregrädde, vitt vin, gräslökssirap (vegan)

 

Fredag
Husets Fisksoppa – skaldjursfond, grädde, grönsaker
Svartrotssoppa – havregrädde, vitt vin, gräslökssirap (vegan)